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Uganda

Uganda is a beautiful country touted as the "Pearl of Africa".

Characteristics of Ugandan coffee

ウガンダコーヒーは、他のアフリカ産コーヒーと比べて酸味がマイルドです。

一方で、花のような特有の香り、コクのあるキャラメルのような甘さが特徴です。

​ミルクやオーツミルクとの相性もよく、カフェオレやカフェラテも美味しくいただけます。

コーヒーを作ります

取扱コーヒー

Allure Beans, Nagoya 

  • 品種(Variety):Typica

  • 精製方法(Process):ウォッシュト(Washed)

  • 焙煎度(Roasting Level):ハイロースト(中煎り)8段階中の4段階目

  • コーヒーの特徴
    無農薬・無化学肥料でウガンダの豊かな自然(日光・水・土)だけで育った自然栽培のコーヒー。肥料を使わないことはもちろん植物性の肥料やオーガニックと言われる動物性肥料も一切使用していない。
    雑味がなく、コーヒーが苦手な方にもおすすめ。

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